菜菜子睡眼惺忪，屋內漆黑一片，可見天還沒亮，望了一眼窗外，今夜雷雨交加，突然轟隆一聲，閃電飛馳，黑暗中閃過米保快嚇哭的臉，「米保？」

　米保一秒躲進菜菜子的被窩，「我跟妳睡。」

　打自菜菜子搬進斧江老宅後，米保每逢打雷閃電便跑來跟她睡，在此之前是跟師娘睡。

　菜菜子是獨生女，一直很羨慕有姐妹的同學，漁港的孩子也大多有兄弟姐妹，每逢刮風下雨不能出門，其他孩子自家兄弟姐妹能玩到一塊，而自己只能安靜看電視，一直是菜菜子倍感寂寞的時候。

　因此菜菜子特別享受在這裡的住宿生活，雖然母親不在身邊，但有米保。

　米保比菜菜子高半顆頭，看似天不怕地不怕，其實很膽小，比如像今晚這樣的天氣，足以嚇得她失眠。與米保依偎而眠，菜菜子十分喜歡這種當姊姊的感覺，讓她感到驕傲。

　菜菜子想起20歲那年夏天，美保熱情邀請菜菜子也一同參與她跟大學同學的峇里島成年之旅。菜菜子除了學校的畢業旅行，例行郊遊以外，從未體驗過與朋友結伴旅遊，於是趁割烹夏季孟蘭盆節的連休，與米保們出國。

　峇里島最後一天，她們為了體驗當地居民生活，起了個大早，7點來到傳統市集，居然還真是絡繹不絕。巧遇印度教徒，頭上頂著竹籃，將買來的菜往裡扔，一路頂著回家。四個女孩興奮不已，彷彿遇到明星，要求一起拍紀念照。

　在日本市集從未見過的是，一桶一桶的花瓣。祭祀用的花瓣種類眾多，色彩繽紛，大多紅，粉紅，金黃色居多。當地居民秤斤，一袋一袋的買回家。

　早餐在市集吃沙爹，印度煎餅跟炒麵，與平時菜菜子吃慣的日式料理大不同，醬料濃郁，口味很重，但菜菜子也歡迎這種異國風情的味道，味蕾也跟著旅行。

　她們坐在樹蔭下，等11點店家開門，這些小店賣的東西還真是琳瑯滿目，米保買了不知幾時有機會穿的民族洋裝，誇張的藤編包，菜菜子挑了木雕飾品，涼鞋等等小東西。

　中午趕著上山到百沙基母廟祭拜，23座寺廟群，雄偉壯觀，逛了一圈出來後，一襲白色長袍，蒙戴白布，長相格外清秀，貌似神廟祭司走近她們「等機車時間，要不要到旁邊逛一下？」

　她們異口同聲答應了，尾隨祭司來到後方一座小塔。一踏入小庭院，正巧一對父子在祭拜，女孩們目不轉睛的看著神聖的祭拜儀式，一轉眼菜菜子居然被短刃架著脖子。

　大家尚未回過神，一個五官分明，擁有深邃眼眸，帶著陽光般笑容的帥哥，走上前用簡單的英語道，

　「她的命，200塊美金。」

　環顧四周，不知何時祭司不見了，小庭院裡多了3個男人，彪形大漢挾持菜菜子，大鬍子手持短刃，架在她的脖子上。剛剛還跪著祭拜的父子突然起身，誤以為是父親的男子，仔細一瞧居然是十來歲男孩，稚氣未脫，這兩個孩子守著出口。

　他們的帥哥頭領，滿面笑容，露出虎牙，甚是可愛。

　花痴米保趕緊恢理智，打開錢包，發現只有20塊錢，其餘女孩早已花的只剩零錢。

　「我們沒那麼多錢，」米保小心翼翼的回答。

　「那…100塊。」帥哥收起他的虎牙，百般無奈的減價。

　「但…我們只有20塊，不然我這支手錶給你？」美保脫下手錶遞給對方。

　「米保不要！」菜菜子情急之下顧不了脖子上的刀，身體前傾，大聲喝止。因為她知道，那支米保視如護身符，隨身攜帶的手錶是母親遺物。

　頭領大哥取走米保手中的錶，確認是18K金後，放進口袋。

　「菜菜子，沒事。那只是手錶。」米保的話與她那依依不捨的表情背道而馳。

　歹徒一行人如風般消失的無影無蹤，四個女孩毫髮無傷，一刻也不敢多做停留，相擁奔出小庭院。

　回到廣場，遠遠看到戴她們上山的機車騎士，像是看到白馬王子，直奔過去。

　當晚，菜菜子在被窩裡泣不成聲，並非因爲劫後餘生的害怕，而是覺得對不起米保。

　米保溜進菜菜子的床，「手錶再珍貴也只是身外物，媽媽永遠在我心裡。而妳，在我生活裡。」

　本就情同手足的兩人，經過這次生死與共，成了刎頸之交。

　「妳昨晚又跑出去見男友了？」菜菜子把頭右傾，靠在緊抓著自己右臂的米保頭上，聞到一股濃濃菸味。

　「嗯！」米保知道菜菜子不喜歡男友，有好多話想對菜菜子說，但又不想聽她說教，決定閉口不談。

　「菜菜子，明早我想吃焗烤。」

　「好～。妳這頭，天亮後先洗一洗，不然師父肯定誤以為是妳偷抽菸。」菜菜子並未聽出米保有心事，單純認為她在撒嬌。

　菜菜子拿起鬧鐘，將起床時間提早一個鐘頭。

　不擅料理又喜歡西餐的米保，這四年來的早餐都是菜菜子包辦，連師父，師娘也喜歡上菜菜子的西式早餐。而菜菜子心中認為，負責全家早餐是身為斧江一份子的義務，更是象徵。根本不在乎為此犧牲睡眠。

　自從開了海鷗食堂，菜菜子每天早上到黑門市場挑選新鮮蔬果，海鮮。

　「早安，海伯！今天有什麼特別的魚呀？」菜菜子與忙著處理鮮魚的海伯打招呼。

　食堂開張前三個月開始，菜菜子每天挑選數家商舖購買蔬菜，魚肉，確認其品質。最終挑中老商號的二代海伯為食堂主要鮮魚供應商。

　魚的種類多，品質穩定，除了海伯獨具慧眼之外，抽神經，放血的功夫了得，方能讓魚既不腥又保新鮮。

　「菜菜子，妳來啦！昨天的叉牙魚味道如何？」海伯抬頭看了一眼菜菜子，又繼續手邊的活。

　「鮮嫩！」菜菜子豎起大拇指比了個讚。

　「今天的魚要怎麼做？」海伯將處理好的魚交給第三代海哥，走到店鋪前方與菜菜子一起挑海鮮。

　「今晚會降溫，煮薑汁魚吧！海伯推薦哪款？…耶！今天烏賊不錯，做成冷盤。海伯，你覺得呢？」海伯讓菜菜子想起漁港的叔伯，格外親切。

　「果然有眼光！這是富山烏賊。今天我多帶個酒商朋友到海鷗食堂吃晚餐，這個下酒菜，好！」海伯雙手比讚，逗得菜菜子哈哈大笑。

　「海伯，我想練習活魚刺身，明天幫我進兩條。」斧江師父的十八班武藝之首，活魚刺身“游泳魚骨”，菜菜子至今尚未學成，目前的經濟能力，只能一週練習兩條魚。

　「好，明日盡量找便宜又好的給妳。」海伯特別喜歡活潑開朗，一心想練成絕世廚藝的菜菜子。

　「海哥，那等等麻煩你了。」菜菜子與負責送貨的海哥打聲招呼後，轉身問海伯「您那位朋友喜歡吃什麼？我現在接著去跟青嫂買菜。」

　在斧江割烹學藝的五年，菜菜子也學會挑蔬菜鮮肉，如今更是火眼金睛。京都蔬菜特別多的青嫂是海鷗食堂食材的命根子。

　在青嫂店裡特地挑了蔥木芽與猴腿菜等等一批山菜，又到雞商挑了近江雞的里肌肉。這一切都是為了招待海伯的好兄弟。

　菜菜子下午２點進店，打開廣播，繫上圍裙，哼著歌，洗菜。

　傍晚５點準時架上深藍色暖簾，點亮白色燈籠，開張。客人大多是道頓崛夜店的員工，有酒保，服務生，牛郎，酒女等之外，也有上班族，計程車司機，附近商家…挺複雜。這些人陸陸續續進店用晚餐。

　晚上９點海鷗食堂方能喘口氣，這段時間菜菜子會到處晃晃，走進夜世界，坐在路邊觀察人間百態。

　也就是這時候，她發現了橋上的龍司。


　菜菜子推開海鷗店門請龍司進店，「歡迎光臨！」玄月開朗的聲音由裡傳外。

　龍司走進食堂，馬上發現與一般大眾食堂的氣氛大相徑庭，這裡色調淺，給人陽光，輕鬆舒適感。

　龍司伸手撫摸牆壁，白色油漆，撫摸餐桌角，鋸齒狀指接介面，心想這收工做的不錯，不禁點頭讚許，拉開松木椅入座，這椅子也違反食堂潛規則，採用厚坐墊，極舒適，可以坐上好幾個鐘頭，看來這女人把錢花在這上面。

　起身走近開放式廚房，吧台也是松木桌，松木椅。一目了然的ㄇ字廚房，沿牆面一字排開，省空間又省錢，廚具擺設井井有條，乾淨。

　菜菜子默默看著龍司的一舉一動，心想未來結婚，婆婆應該就像眼前這個男人一樣，對她的桌椅，吧台，牆壁…東摸摸西摸摸，不禁苦笑。

　「來一瓶啤酒。」龍司挑了右數第二張椅子，入座。

　菜菜子搖頭笑著走進廚房，著手準備龍司的下酒菜，琢磨這個第一天就準備賒帳的男人，喜歡吃什麼。

　龍司看著這一幕，心想自己果然沒有挑錯，這個位置最能看清楚菜菜子。

→ 不二心 系列