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肯德基的捲心沙拉
  • Post category:健康

  上一篇的小黎是秘書,三年前…

  「丹楓,我秘書生病了,想妳幫她看一下。」

  「好。給我八字。」

  「就是當年妳看過那個,說我是她的天乙貴人,即便不打算雇用她,也應該幫她一把,有助我自身的運勢…妳不記得了?」

  確實不記得了。

  即便不懂八字,我們遇到問題時冥冥之中會去找自己的天乙貴人幫忙。我常說遇事毫無頭緒時,跟天乙貴人聊聊天,說不定一語驚醒夢中人,讓你茅塞頓開。

  小黎原先面試的是一份行政工作,沒想到因為這個天乙貴人的關係,她直接晉升秘書。果然兩人有先天默契,小黎加入後,老闆勢如破竹,連接好幾個大單。現在小黎被視為招財貓。

  老闆一聽到小黎生病,連忙找我幫忙。


  去年中秋跟小黎討論完流年後…

  「老師,我擔心跟之前一樣自己亂吃,但我一個主婦,還只是小職員,不需要像老闆那樣批流月,我只想要流月食譜,重點是我的預算有限。」

  「妳的預算是多少?」

  「800…?1,000…左右。」

  「好啦!」

  然後,我開始給小黎菜單,食譜。

  這個模仿肯德基捲心菜沙拉便是我為了幫小黎養胃給她的版本。

四人份

高麗菜:半顆

紅蘿蔔:一根

洋蔥:一顆

玉米:一根(玉米罐頭也可以)

藻鹽 :1小匙(天然鹽,玫瑰鹽…好吃的鹽都可以)

檸檬汁:4大匙 (純米醋2大匙,檸檬汁2大匙更美味)

無糖美乃滋:6大匙 (用新鮮蛋黃系列,味道會更好。)

蜂蜜 :2大匙

※其實用糖更趨近肯德基的味道。這是養生健康食譜,所以用蜂蜜。

※生鮮蜂蜜或熟蜜的營養價值高,但免疫系統有問題的人,或許用糖會更安全。

  兩歲以下的孩子,或正在餵母奶的媽媽,都不宜食用蜂蜜。請改用糖。


  不知道自身免疫系統狀況的人,可以從是否過敏這件事情上來判斷。比如花粉過敏,動物毛過敏,海鮮過敏等等,都屬於免疫系統有異狀,不要逞強。

  過敏治好後,便可以改用蜂蜜。


作法

1.高麗菜,洋蔥,紅蘿蔔..全部切絲,灑鹽,揉一揉,等蔬菜出水。

2.等蔬菜去水,15~30分鐘。 我這裡會像擰衣服一樣誇張的擰蔬菜。

3.追加熟的玉米。  我都用微波爐蒸玉米,快又方便,營養保存度也高。

4.檸檬汁,無糖美乃滋,蜂蜜加進去攪拌。



  兩個月後小黎拉了個群組…

  「老師,謝謝這兩個月您的幫助。我找了鄰居跟同事,共6個人組了個養生團。每個人月費800塊…您願意嗎?」

  「妳的號召力真強。可以是可以,不過那都是依照妳的體質,症狀,運勢下去列食材。妳們大家都要吃一樣的嗎?」

  「這兩個月我偷偷分享妳的菜單給她們,她們都好喜歡,最喜歡妳教如何看魷魚鮮度。大家討論完後決定組群,還可以一起買菜分享。」

  「妳們覺得可行,我何樂不為。」我內心雀躍,在不知道的地方幫助到了有緣人。

  當初食譜出現魷魚,得知小黎的兒子對海鮮過敏,我教小黎如何分辨海鮮的鮮度。

  魷魚的皮有保護作用,漁夫在收網時若不小心擦破,又或者魷魚們相互碰撞,擠到…導致破皮。細菌會開始滋長,好比人類的皮膚受傷,感染細菌..有破傷風的危險一樣。魷魚也是。這種魷魚已經不新鮮了,一定要煮很熟,不能只是隨意燙一下,免疫系統尚未完成建立的小孩子,容易因此免疫系統響警鐘,不知情的大人誤以為孩子過敏。孩子其實是被無知的大人給拖累的…

  魷魚雖有嚼勁,但容易消化,不僅低卡洛里,含豐富優良氨基酸,還有大家最愛的DHA跟EPA,是優秀的蛋白質。

  「老師,若有問題可以發問嗎?」

  「可以,只是我從不看群組訊息。」

  「啊!!」

  「好啦!我有空會回答問題。」

  小黎這個群組常發問,我便拿比較常見的問題順道分享在臉書。

  當初6個人的群組已經升至17個人了。最近大家想分腸胃組,肝腎組..

  「你們就差沒有心肺組了。」我難得在群裡發言,引來一陣爆笑。


  小黎至今都不知道,她拉的這個群組,她居然是所有人的天乙貴人。好奇妙的緣份,我相信小黎這個病,肯定能治癒。

  善有善報,但從命理角度,真正的善報是…回報前世的恩。這種淵源,天乙貴人便是其中之一。


  治過敏從腸開始。→ 益生菌

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本文中使用的該字號為虛構字號,故事情節如有雷同,純屬巧合。